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假日何處去~當然就是帶著小孩子四處玩DIY,衷心覺得現在的小孩還真是幸福,而今天連我們家隆爸都化身為烘焙師,是要來玩什麼呢????

相信這個場域大家也都不陌生,之前阿白才來這裡玩大型的馬卡龍等DIY。

 舊文欣賞,馬卡龍DIY

https://coco5438.com/blog/post/1060522

 當然報名DIY活動,現場報到之後工作人員會給你號碼牌,這個在最後若要離開之前,憑號碼牌現場購買麵包等商品可是有折價喔!!

玩DIY最好玩的地方莫過於有個是的體驗服,宝泉甘味手作可愛就是有大人及小孩的圍裙及帽子~

 各有特色感覺相當不錯

 隨著花博在台中舉行,宝泉甘味手作也順勢推出了花博系列的杯子蛋糕DIY

每一份DIY裡頭有三個杯子蛋糕,上頭已經用翻糖先裝飾好,在小盤子裡還有棉花糖及各式的調色翻糖及巧克力

現場師傅會在前方做示範,而且有投影螢幕,所以若不懂的一定要認真看老師示範喔~

首先第一個杯子蛋糕就在上頭點上糖霜之後,擺上各式的糖果

親子可以在這個時候互相協助,不過當然建議可讓小朋友自己 DIY,除了可加強他們手眼協調的能力之外,也是培養他們專注力的最重要一環。

之後再擺上大花花的巧克力

若小朋友在擠鮮奶油這個部分的力道不足的話,爸爸媽媽可以從旁協助,盡可能讓小孩子自己做而培養他的自信心。

宝泉甘味手作在DIY的部分其實開的班級數都算中小型,所以都還是可以清楚的了解師父在前面的解說步驟

 第二個杯子蛋糕就是玫瑰造型 將調好色的翻糖捏成橢圓後壓扁再捲起,之後再拿出剩餘的五顆同色的翻糖,一樣壓扁後成為玫瑰的花瓣包覆起來,所以現場提供的每一份總共有12顆同色系的翻糖,做起來就有兩朵玫瑰花^^

 猜猜看哪一朵是阿白做的~

  再拿綠色的翻糖做出兩朵葉片,利用附上的竹籤來做出葉子的脈絡

 葉子搭配起來,玫瑰花看起來更是有模有樣

  玩DIY莫過於就是這樣親子互動的美妙時刻,看看這父女倆DIY體驗時開心的模樣, 爸爸就該放下平時威嚴的模樣,好好跟小孩動手做,會發現小孩子其實很好親近的。

 第三個杯子蛋糕就是羊妹妹造型,羊咩咩就是負責吃花吃草嘛~所以當然他就是第三個杯子蛋糕的主要靈魂人物。

 真的只能說太好笑了~DIY體驗的過程中,隆爸一直展現莫名對小孩子的控制慾,喜好自由創作的阿白一直覺得自己的創作備受干擾,相信這也是相當多的父母最常犯的一件事,因為DIY無非就是讓小孩子體驗,但做到後來父母都覺得作品不夠漂亮不夠完整,可是別忘了DIY是讓小孩子體驗,而不是讓父母 只為了成就更好的作品,若做到後來是父母要的樣子,那就不是小孩子的作品,而是父母的作品。

 但其實我們家阿白手作的美感其實也相當不錯啦~只是爸爸都太擔心了

 逗的我們家阿白現場又哭又笑的,不過這就是一家人啊~

 現場還提供紙提盒讓你將三個杯子蛋糕完整的帶回家,精美的杯子裝起來格外的精緻。

 體驗完後來到一樓的門市,可別忘了採購一些伴手禮或是麵包回家喔!!!

  不過現在宝泉甘味手作可是有新商品登場~而且現在4吋的體驗品嚐價格居然只要99元,就讓我們來介紹創意吃法吧^^

 爆漿海鹽奶蓋蛋糕

但坦白說其實這樣子吃就很好吃了,因為上面的海鹽奶蓋吃起來就有微微的海鹽鹹味,搭配鬆軟的蛋糕,裡頭還有內餡~99元真的太超值了!!

 創意吃法就是在上頭灑上杏仁片

 還可以加上巧克力脆片

 看看這樣子的畫面是不是格外加分呢????

 看看這個切面,其實因為我們是直接從冷凍庫拿出來,在室溫在退冰一下,裡頭的內餡就會呈現出爆漿的口感~

鬆軟的麵包搭配裡頭的內餡,因為從冷凍庫出來,還有點像冰淇淋的質感,上頭的杏仁片及巧克力脆片,更是增添了咀嚼感及香氣,想要怎麼吃就看大家的創意囉~

 

好康報報~

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一入口是微鹹的海鹽奶蓋搭配鬆軟蛋糕,清爽美味
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